GENUSS-EVENTS IM FRÜHLING
Im Frühjahr laden einmal mehr spannende Gourmet-Events bei den Genießerhotels & -restaurants zum kulinarischen Hochgenuss – vom Tannheimer Tal über die Wachau bis in die Oststeiermark und ins steirische Almenland.
SONNENHOF, Tannheimer Tal, www.sonnenhof-tirol.com
Wine- & Dine-Diners mit persönlich anwesenden Winzern. 3-Hauben-Koch Patrick Müller präsentiert ein 6-Gang-Gourmetmenü mit begleitender Weindegustation.
• Di, 19. 3.: mit Burgenlands Star-Winzer Albert Gesellmann
• Di, 14. 5.: mit dem italienischen Kult-Weingut Castello di Ama
Jeweils € 190,- (für externe Gäste), € 165,- (für Hotelgäste) inkl. Apero und Wasser.
LANDHAUS BACHER, Wachau, www.landhaus-bacher.at
Zwei hochkarätige Kulinarik-Events bei 4-Hauben-Koch Thomas Dorfer im Rahmen des Wachau Gourmet-Festivals.
• Sa, 13. 4.: Weingut-Hirtzberger-Abend, 6-gängiges Gourmetmenü mit Weinen dieses Wachauer Top-Weingutes aus 2002 bis 2017. Als besondere Überraschung sorgt Seniorchef Klaus Wagner persönlich für zusätzliche Genussmomente. € 445,- (Zwei Personen verkosten aus einem Glas: die zweite Person bezahlt € 290,–) inkl. Aperitif.
• Mo, 15. 4.: Dorfer & Friends, zu Gast ist Jean-Philippe Blondet (Restaurants Alain Ducasse at The Dorchester in London). Der 3-Sterne-Koch verbindet auf geniale Weise traditionelle französische Küche mit modernen Einflüssen. € 555,- inkl. hochkarätiger Weinbegleitung
RESTAURANT GESCHWISTER RAUCH & VILLA ROSA, Oststeiermark, www.geschwister-rauch.at
• Fr, 19. 4.: 4-Hands-Dinner „Spezial“ mit Deutschlands 2-Sterne- und 5-Hauben-Koch Christoph Rüffer. 6-Gang Menü inkl. Weinbegleitung, Wasser & Kaffee pro Person € 295,-.
DER WILDE EDER, Steirisches Almenland, www.der-wilde-eder.at
• Fr, 26. 4.: JRE-Gourmetabend, ein genussvolles Degustationsdiner mit einem ganz geheimen Überraschungskoch. Preis auf Anfrage.